Amestec pentru sosuri

Pentru a va putea bucura de savoarea legumelor si in sezonul rece, incercati aceasta reteta de amestec pentru sosuri. Reteta a fost trimisa de Izabela Tiganila, din Valcea.

VEZI RETETA
Amestec pentru sosuri
  • 3 kg ardei kapia
  • 3 kg gogosari
  • un kg ceapa
  • 1/2 kg morcovi
  • 500 ml ulei
  • 3 litri suc de rosii cu pulpa
  • 20 boabe piper
  • sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • foi de dafin

  • 120 minute DIFICULTATEMediu