Tabbouleh (salata arabeasca)
Vrei sa savurezi o salata arabeasca autentica, cu putine calorii si multi nutrienti? Tabbouleh este extrem de racoritoare, usoara si poate fi servita alaturi de diverse preparate. De exemplu, o poti adauga si intr-o shaorma de casa.
VEZI RETETA
50 g bulgur2 rosii medii1 lamaie3 fire ceapa verde1 legatura groasa patrunjelo mana frunze menta proaspata3 linguri ulei de maslinesarepiper
15 minute
2 portii
DIFICULTATEUsor
3-4 vinete mari2 catei usturoizeama a 1-2 lamai, dupa gust3 linguri sos tahini2 linguri ulei de masline2 linguri iaurt grecesc1-2 frunze de menta1/2 legatura patrunjelsarepiper
60 minute
6 portii
DIFICULTATEMediu