Marshmellows de casa – bezele americane

Marshmellows de casa, sau bezelele americane – Americanii le servesc in fel si chip: intr-o cana cu ciocolata fierbinte sau in alte prajituri si combinatii de deserturi. La noi nu prea se gasesc de cumparat, insa ce bine ca le poti pregati in casa, daca esti curios sa vezi ce gust au.

VEZI RETETA
Marshmellows de casa – bezele americane
  • 250 ml apa rece
  • 2 pliculete gelatina
  • 400 g zahar granulat
  • esenta vanilie
  • zahar pudra
  • amidon
  • colorant alimentar (optional)

  • 40 minute 12 portii DIFICULTATEMediu

    Bezele fantoma – Desert pentru Halloween

    Cele mai simple bezele capata un alt farmec, daca le transformi in mici fantome pentru Halloween.

    VEZI RETETA
    Bezele fantoma – Desert pentru Halloween
  • 3 albusuri
  • 150 g zahar pudra
  • esenta vanilie
  • 1 lingurita zeama lamaie
  • 20 g ciocolata neagra topita

  • 60 minute 6 portii DIFICULTATEUsor

    Bezele cu portocale

    Un desert simplu, pentru care nu iti trebuie decat maxim 5 ingrediente: bezele cu portocale. Dintre acestea 5, 2 sunt oricum optionale, deci daca preferi un desert cat mai apropiat de natural, il poti prepara si fara colorant si aroma. Va iesi la fel de gustos!

    VEZI RETETA
    Bezele cu portocale
  • 4 albusuri
  • 250 g zahar
  • zeama si coaja rasa a unei portocale
  • esenta de portocale (optional)
  • colorant (optional)

  • 100 minute 8 portii DIFICULTATEMediu

    Bezele cu cafea si ciocolata

    Din cateva ingrediente banale prepari un desert crocant si pufos in acelasi timp, cu gust delicios de cacao si cafea.

    VEZI RETETA
    Bezele cu cafea si ciocolata
  • 2 albusuri
  • 1/2 lingurita zeama de lamaie
  • 100 g zahar
  • o lingura apa fierbinte
  • 1 lingurita cafea instant
  • 2 lingurite cacao
  • esenta de vanilie
  • un praf sare

  • 30 minute 6 portii DIFICULTATEUsor

    Bezele simple

    De ce sa le cumperi din magazin, cand le poti avea proaspete, facute in casa. Bezelele se fac din 4 ingrediente simple, iar prepararea nu dureaza mai mult de 15 minute.

    VEZI RETETA
    Bezele simple
  • 4 albusuri
  • 200 g zahar
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • esenta de vanilie

  • 95 minute 8 portii DIFICULTATEUsor