Kebapcheta, mici bulgaresti

Daca iti plac micii romanesti traditionali, incearca-i si pe cei bulgaresti. Se numesc Kebapcheta si sunt foarte gustosi.

VEZI RETETA
Kebapcheta, mici bulgaresti
  • un kg carne tocata amestec (60% porc si 40% oaie sau 40% porc, 30% oaie si 30% vitel)
  • o ceapa
  • 3 g chimen
  • 3 g piper negru
  • 20 g sare

  • 50 minute 6 portii DIFICULTATEMediu