Bundash kenyer a la chef Michael Pascale

Aceasta reteta de bundash kenyer, cu alte cuvinte, friganele, este preferata a lui chef Michael Pascale, castigatorul show-ului Hell’s Kitchen.

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Bundash kenyer a la chef Michael Pascale
  • cateva felii paine (brioche)
  • un plic zahar vanilinat bourbon
  • 200 ml lapte
  • 25 g zahar
  • 20 g unt
  • 3 galbenusuri

  • 5 minute DIFICULTATEUsor