Cartofi la cuptor cu carnati si oua ochiuri

Cauti o mancarica rapida deoarece nu stii ce sa mai gatesti? Incearca aceasta reteta de cartofi la cuptor cu carnati si oua ochiuri, o masa completa pentru intreaga familie.

VEZI RETETA
Cartofi la cuptor cu carnati si oua ochiuri
  • 800 g cartofi
  • 1 carnat taranesc
  • 2 fire ceapa verde
  • 80 ml ulei de masline
  • 2 catei usturoi
  • 4 oua
  • 1/2 lingurita boia dulce/iute, dupa gust
  • 1/2 lingurita pudra de usturoi
  • sare
  • piper

  • 60 minute 4 portii DIFICULTATEMediu

    Fasole rapida cu carnati

    Este o reteta rapida cu carnati, pe care o poti savura in doar 20 de minute.

    VEZI RETETA
    Fasole rapida cu carnati
  • 2 conserve fasole gata fiarta
  • o ceapa
  • un ardei gras
  • 5-6 rosii in bulion
  • 2 carnati de casa
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • o legatura patrunjel

  • 20 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Sarmale cu carnati

    Incearca sarmalele traditionale cu carnati, un deliciu in perioada Sarbatorilor, dar si cand ai pur si simplu pofta de deliciosul preparat.

    VEZI RETETA
    Sarmale cu carnati
  • o varza murata mare
  • un kg carne tocata
  • 100 g orez
  • 4 cepe
  • 2 carnati afumati
  • 300 ml suc de rosii
  • 200 ml vin alb sec
  • 4 linguri ulei
  • 2 crengute cimbru
  • 2 foi dafin
  • sare
  • piper
    160 minute 10 portii DIFICULTATEUsor
  • Carnati Virsli de Crisana

    Carnatii virsli sunt un preparat specific Hunedoarei si judetului Alba, iar reteta autentica si raportul dintre cantitatile de carne de porc, vita si oaie sunt bine stiute de cei ce prepara carnatii in zona. Citeste mai jos de ce ai nevoie pentru a prepara carnatii virsli acasa.

    VEZI RETETA
    Carnati Virsli de Crisana
  • mate de oaie
  • 2 kg pulpa de oaie
  • 500 g pulpa de porc
  • 500 g carne de vita
  • 200 g slanina de porc
  • 1 capatana usturoi
  • sare
  • piper
  • boia dulce si iute

  • 120 minute DIFICULTATEDificil

    Carnati de Plescoi

    Reteta exacta a carnatilor de Plescoi este un secret greu de obtinut de la locuitorii localitatii, insa ce e cunoscut e faptul ca pentru a obtine faimosii carnati e important sa respecti raportul de carne de oaie cu cel de vita, iar raportul condimentelor trebuie si el mentinut. Desigur, dupa gust se pot modifica cantitatile.

    VEZI RETETA
    Carnati de Plescoi
  • 1 kg pulpa de oaie
  • mate de oaie
  • 1 lingurita ardei iute tocat (sau pasta)
  • 1 lingura cimbru
  • 1 lingurita sare

  • 80 minute DIFICULTATEDificil

    Ciorba de praz cu carnati

    Parca pranzul fara ciorba nu e la fel de bun. Uite cum prepari o ciorba de praz cu carnati, un preparat economic si usor!

    VEZI RETETA
    Ciorba de praz cu carnati
  • 2 bucati praz
  • 2 carnati
  • o ceapa
  • un morcov
  • 250 ml zeama de varza
  • 2-3 cartofi
  • 2 linguri ulei
  • o legatura marar
  • sare, optional

  • 60 minute 4 portii DIFICULTATEMediu

    Carnati cu piure

    Cand nu ai idee ce sa mai gatesti, serveste o portie de carnati cu piure. Sosul face preparatul delicios!

    VEZI RETETA
    Carnati cu piure
  • 4 carnati de porc
  • un kg cartofi
  • 80 g unt
  • 100 ml lapte
  • o lingurita pudra boabe de mustar
  • sare
  • piper

  • 2 cepe
  • 60 g unt
  • 350 ml supa de vita
  • 100 ml vin rosu
  • Sare
  • piper
  • 65 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Pui cu legume si carnati

    Ai cateva legume si niste pulpe de pui, insa nu stii cum sa le combini incat sa obtii o masa generoasa, pentru toata familia? Iti dam reteta perfecta!

    VEZI RETETA
    Pui cu legume si carnati
  • 6 carnati proaspeti
  • 6-7 pulpe superioare cu os si piele
  • 4-5 ardei de diferite culori
  • 4 cartofi medii
  • 2 cepe
  • 2 linguri condimente italiene
  • piper
  • sare
  • ulei de masline

  • 75 minute 6 portii DIFICULTATEUsor

    Briose cu porumb si carnati

    Te-ai gandit vreodata ca ai putea lua pranzul sub forma de briose, si sa fie chiar unul satios? Briosele astea sunt o idee buna atat ca aperitiv, cat si ca un pranz rapid.

    VEZI RETETA
    Briose cu porumb si carnati
  • 2 linguri ulei de masline
  • 350 g carnati (proaspeti/afumati)
  • 1 ardei gras
  • 150 g porumb fiert
  • 2 fire ceapa verde
  • 50 g cascaval
  • 150 g faina
  • 100 g malai
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 2 oua
  • <
    50 minute 4 portii DIFICULTATEMediu

    Chiftelute de cartofi cu carnati

    Le pregatesti in maxim 30 de minute! Chiftelutele astea umplute cu carnati sunt usor de facut, perfecte pentru a fi servite ca o gustare.

    VEZI RETETA
    Chiftelute de cartofi cu carnati
  • 4 carnati
  • 5 cartofi mari
  • 100 g parmezan
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura oregano
  • sare

  • 30 minute 4 portii DIFICULTATEMediu