Cheesecake cu ananas
Dulce, exotic si foarte prezentabil: uite cat de simplu e sa prepari un cheeesecake cu ananas, ornat cu un strat de jeleu delicios deasupra.
- 200 g piscoturi de sampanie
- 120 g unt
- 2 pliculete gelatina
- 300 g crema de branza
- 250 g frisca
- 200 ml suc de ananas
- 3 lingurite zeama de lamaie
- 100 g zahar
- 1 lingura amidon
100 minute
10 portii
DIFICULTATEUsor
Cheesecake cu portocale
Pentru deliciul asta racoritor si fructat nu aprinzi cuptorul! Pregateste-l pentru o aniversare, pentru Revelion sau cand pur si simplu ai pofta.
250 g biscuiti cu cacao80 g unt500 g mascarpone150 g zahar2 portocaleesenta de portocala/lamaie1 pliculet zahar vanilat1/2 pliculet gelatina3-4 portocale1/2 pliculet gelatina
180 minute
6 portii
DIFICULTATEMediu
150 g biscuiti digestivi/simpli60 g unt
900 g crema de branza150 g smantana4 ouaesenta de vanilie250 g zahar2 lingurite scortisoara1/2 lingurita nucsoaraun praf ghimbir macinat<
120 minute
10 portii
DIFICULTATEMediu
Cheesecake cu struguri albi
Gust racoritor, de inceput de toamna, imediat dupa culegerea recoltelor. Vezi cat de usor prepari un cheesecake cu struguri albi fara coacere, un desert elegant pe care sa il servesti celor dragi.
700 g struguri albi de masa400 ml smantana pentru frisca400 g crema de branza3 linguri zahar pudra2 linguri zahar granulat2 pliculete gelatinaesenta de v
240 minute
8 portii
DIFICULTATEMediu
Cheesecake cu negresa
Greu gasesti o prajitura intr-o combinatie mai buna: negresa densa si cu gust bogat, cu un strat generos de cheesecake cremos. Contrastul dintre cele doua straturi nu e doar vizual, gustul e unul exceptional.
750 g crema de branza (ideal cat mai
75 minute
8 portii
DIFICULTATEUsor
Cheesecake cu piersici
Indulceste-te cu un desert pregatit cu cele mai delicioase fructe ale verii, un cheesecake cu piersici. Pentru aceasta reteta este ideal sa ai piersici proaspete, insa desertul iese delicios si cu fructe din compot, deci nu te sfii sa-l faci si in afara sezonului.
400 g crema de branza300 ml smantana pentru frisca2 pliculete gelatina300 g piersici100 ml apa4 linguri zahar
1 pliculet gelatina250 ml apa2 lingur
360 minute
8 portii
DIFICULTATEMediu
Cheesecake cu zmeura
Sarbatoreste vara cu un cheesecake cu zmeura delicios, cu un blat crocant si gust dulce-acrisor de zmeura, facut dupa o reteta ce garantat iti va iesi. Arata impecabil, fara pic de colorant artificial. Tot secretul sta in a folosi zmeura cat mai coapta si aromate.
150 g faina100 g unt2 linguri zaharun praf de sare3 linguri apa rece+600 g zmeura (pentru umplutura si decor)3 albusuri150 g zahar1 lingurita zeama de lamaie500 g crema de branza
180 minute
8 portii
DIFICULTATEMediu
250 g biscuiti simpli/cu cacao100 g unt
400 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca1/2 cutie lapte condensat DeLatte Conde - 410 g1 pliculet zahar vanilat1 lingurita zeama de lamaieesenta de vanilie
35 minute
8 portii
DIFICULTATEMediu
Cheesecake cu fructe
Unul dintre cele mai versatile, gustoase si rapide deserturi, cheesecake-ul. Astazi va aratam cat de usor se face cel cu fructe.
350 g branza de vaci100 g zahar250 g frisca batuta1 pachet gelifiantfructe de padure proaspete
25 minute
6 portii
DIFICULTATEUsor
Mini cheesecake
Se fac in numai 20 de minute, sunt micute, delicioase si cremoase. Sunt mini cheesecake, desertul perfect in miniatura.
350 g crema de branza 100 g branza de vaci100 g zahar pudra 2 lamai3 foi gelatina 200 g fructe de padure
20 minute
4 portii
DIFICULTATEUsor
