Tort Krantz – Reteta clasica

Iti plac deserturile crocante? Nu exista desert mai crocant decat tortul Krantz, un deliciu nemtesc cu multa crema de vanilie, dulceata de mure si un strat pe masura de alune de padure.

VEZI RETETA
Tort Krantz – Reteta clasica
  • 600 ml lapte
  • 3 galbenusuri
  • 120 g zahar
  • 50 g amidon
  • esenta de vanilie
  • 250 g unt
  • 3 linguri dulceata de mure/coacaze

  • 250 g alune de padure coapte
  • 150 g zahar
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri apa
  • 180 minute 10 portii DIFICULTATEMediu