Carasi crocanti

Daca nu stiti cum sa gatiti pestele, incat sa fie crocant la exterior si fraged in interior, incercati aceasta reteta de carasi crocanti, rapida si ideala pentru zilele in care este dezlegare la peste.

VEZI RETETA
Carasi crocanti
  • un kg caras mic, gata curatat
  • Pentru marinata:
  • 2 linguri otet
  • 2 linguri patrunjel
  • o lingurita praf de chimen
  • o lingura usturoi taiat
  • sucul unei jumatati de lamaie
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • <
    30 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Cartofi crocanti la cuptor

    Sigur te-ai saturat de banalul piure sau de cartofi prajiti. De ce sa nu incerci niste cartofi gatiti altfel, o combinatie intre cipsuri si cartofi copti exact cat ii vrei de crocanti.

    VEZI RETETA
    Cartofi crocanti la cuptor
  • 1,5 kg cartofi
  • 4 cepe rosii
  • 3 linguri ulei
  • 3 linguri unt
  • sare
  • 4-5 crengute cimbru proaspat

  • 95 minute 6 portii DIFICULTATEUsor

    Biscuiti crocanti cu branza

    Ai pofta de ceva sarat, dar nu vrei sa dai fuga pana la magazin, sau preferi biscuitii de casa? Incearca reteta asta de biscuiti crocanti cu branza, iar daca iti raman dupa gustare, serveste-i in supe, caci sunt mult mai gustosi decat banalele crutoane.

    VEZI RETETA
    Biscuiti crocanti cu branza
  • 2 linguri unt
  • 100 g branza Cheddar
  • 30 g parmezan
  • 1/2 lingurita boia de ardei dulce/iute
  • 2-3 linguri faina
  • 1 praf sare
  • piper
  • 2-3 linguri apa

  • 40 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Kulurakia crocanti

    Kulurakia este un desert traditional grecesc, aromat si pufos, ce se serveste in prima zi de Paste.

    VEZI RETETA
    Kulurakia crocanti
  • 40 g faina
  • 130 g zahar
  • un ou
  • 200 g unt
  • 40 ml lapte
  • 40 ml ulei de masline
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • esenta de vanilie
  • o lingura seminte de susan

  • un ou

  • 45 minute 6 portii DIFICULTATEMediu