Gateste cu Lavazza: Crostata cu crema de ciocolata mocha

Când ne gândim la Italia, sunt câteva lucruri care ne vin imediat în minte: alături de operele de artă impresionante, arhitectura și peisajele splendide, căldura și ospitalitatea italienilor și celebra lor poftă de viață, avem, desigur, bucătăria delicioasă și gustul autentic al cafelei italiene.

VEZI RETETA
Gateste cu Lavazza: Crostata cu crema de ciocolata mocha
  • 60 ml de cafea
  • 25 gr de zahăr
  • 3 ouă
  • 60 ml de smântână
  • 125 g de ciocolată neagră cu 50% cacao
  • 100 g de făină
  • 20 g de pudră de cacao
  • 75 g de unt
  • Pudră de vanilie
  • Zeamă de lămâie
  • 120 minute 6 portii DIFICULTATEMediu