Barcute de dovlecei cu pui si parmezan
Sunt usor de preparat si numai buni pentru zilele in care nu stii ce sa gatesti cu ce ai in frigider. Totul e sa ai 3-4 dovlecei de marime medie sau mare si ingredientele tale preferate pentru umplutura.
VEZI RETETA
3-4 dovlecei300 g piept de pui tocat1 ou2 catei usturoio ceapa mica1 lingura ulei de masline100 g rosii cherry/1/2 conserva rosii cuburi1 lingurita condimente italiene70 g mozzarella50
50 minute
4 portii
DIFICULTATEMediu
Gogosi de dovlecei
Nu stai dupa ele sa dospeasca si nu ai nimic de framantat. Uite cum faci cele mai rapide si usoare gogosi de dovlecei!
VEZI RETETA
2 dovlecei2 oua150-180 g faina75 g zaharesenta de vaniliecoaja a 1/2 de lamaie1/2 lingurita bicarbonat de sodiu1 praf sare
50 minute
6 portii
DIFICULTATEUsor
Baghete de dovlecei la cuptor
Ai exagerat cu pizza in ultimele zile? Prepara niste baghete de dovlecei la cuptor. Sunt sanatoase si la fel de gustoase ca o pizza, pline de branza topita delicioasa, insa cu mai putine calorii si fara carbohidrati. Sunt gustarea perfecta!
VEZI RETETA
4 dovlecei3 linguri cascaval ras1 lingurita pudra de usturoipipersare1 ou
150 g cascaval
50 minute
6 portii
DIFICULTATEMediu
Dovlecei pane umpluti cu mozzarella
Cu putin efort si cu doar 2 ingrediente principale iti ies cei mai buni dovlecei pane, cu umplutura de mozzarella. Sunt o gustare excelenta vara si, bineinteles, dovleceii umpluti pot fi mancati si reci, alaturi de o salata proaspata.
VEZI RETETA
2 dovlecei marimozzarella (cca 250-300 g)faina2 ouapesmetsarepiperoreganoboia de ardei dulce
20 minute
4 portii
DIFICULTATEUsor
Dovlecei umpluti
O mancare alcatuita exclusiv din legume. Perfecta pentru zilele de vara, cand ideal este sa mancam cat mai usor.
VEZI RETETA
3 dovlecei6 linguri orez1 ceapa mare1 lingura ulei1/2 l bors sare piper
2 morcovi1 lingura ulei1 lingura pasta de rosii
70 minute
3 portii
DIFICULTATEUsor
1 kg dovlecei300 g ceapa alba500 g gogosari200 ml ulei1 lingura sareardei iute, dupa gust1 litru suc de rosii1 foaie dafin
35 minute
DIFICULTATEUsor
Chiftele de dovlecei
Cu gustul caracteristic, usor dulceag, chiftelele de dovlecei pot inlocui cu succes reteta clasica, ce include carne. Se fac usor si rapid, in numai 30 de minute.
VEZI RETETA
3 dovlecei un catel usturoi2 oua100 g faina1/2 legatura mararsare piper ulei pentru prajit
30 minute
4 portii
DIFICULTATEUsor
10 clatite gata preparate un dovlecel 200 g sunca250 g crema de branza 100 g unt sare
30 minute
4 portii
DIFICULTATEUsor
Dovlecei umpluti
Gustosi, consistenti si plini de legume, dovleceii umpluti pot fi serviti la cina sau la pranz, ca atare sau cu iaurt sau smantana ca dressing.
VEZI RETETA
8 dovlecei potriviti200 g ciuperci proaspete2 rosii in bulion 2 legaturi ceapa verde un catel usturoio lingura ulei 8 felii branza topitao legatura mararsare piper
75 minute
4 portii
DIFICULTATEMediu
Chiftelute de dovlecei
Usor de facut, perfecte ca aperitiv, chiftelutele de dovlecei sunt o alternativa foarte gustoasa pentru retetele clasice, ce contin si carne.
VEZI RETETA
1-2 dovlecei potriviti2 oua 4 linguri faina4 catei de usturoipatrunjel sare piper ulei
smantana
35 minute
DIFICULTATEUsor