Saramura de peste de Dunare

Pasionatii de retete cu peste trebuie sa incerce si aceasta saramura facuta exact ca pe Dunare. Este simpla si foarte buna.

VEZI RETETA
Saramura de peste de Dunare
  • un crap de 1,5 kg
  • un kg rosii bine coapte
  • 3-4 ardei grasi de diferite culori
  • un ardei iute
  • 4-5 catei usturoi
  • verdeata, dupa gust
  • sare

  • 90 minute 4 portii DIFICULTATEUsor