Enchiladas de pui

Preparatul asta e ceva mai consistent si bogat in grasimi, asa ca nu este cea mai buna alegere pentru o cina tarzie. In schimb, enchiladas de pui merge de minune la pranz, mai ales cand il imparti cu cei dragi.

VEZI RETETA
Enchiladas de pui
  • 2 linguri faina
  • 3 linguri unt
  • 400 ml supa de pui
  • 150 g smantana
  • 250 g pui gatit (piept/pulpe)
  • 200 g cascaval/mozzarella
  • 6 foi tortillas
  • 50 g ardei iute murat
  • sare
  • piper

  • 40 minute 4 portii DIFICULTATEMediu