1 kg faina600 ml lapte cald250 g zaharun pachet unt2 pliculete drojdie uscata6 galbenusuri200 g stafide1 lingurita esenta de vanilie1 lingurita esenta de romcoaja unei portocale+coaja u
180 minute
8 portii
DIFICULTATEMediu
Prajitura Nanaimo – Reteta fara coacere
Daca preferi prajiturile fara coacere, neaparat trebuie sa incerci reteta asta canadiana! Prajitura Nanaimo se face foarte usor, are un blat crocant si o crema aromata, ambele acoperite de o glazura delicioasa de ciocolata.
VEZI RETETA
120 g unt50 g zahar2 linguri cacao1 ouesenta vanilie200 g biscuiti graham80 g fulgi de cocos60 g nuca
60 g unt2-3 linguri lapte2 linguri pudra budinca instantesenta
90 minute
6 portii
DIFICULTATEMediu
200 g ciocolata neagra1 lingura unt de cocos
15 curmale3 linguri miere80 g unt de arahideesenta vanilie
50 minute
6 portii
DIFICULTATEMediu
Maioneza sanatoasa, fara colesterol
Aproape toata lumea iubeste o lingura de maioneza in sandvisul preferat sau langa o portie de cartofi prajiti. Oricat ar fi de nesanatoasa mancarea alaturi de care o servim, nu mai bine sa facem macar in asa fel incat macar sa fie o maioneza sanatoasa?
VEZI RETETA
1 albus ou1/2 lingurita mustar1/4 lingurita sare120 ml ulei de masline extravirgin1/2 lingurita otet
5 minute
2 portii
DIFICULTATEUsor
rosii cat mai bine coapte, ideal de gradinasarezaharfrunze de dafinfrunze de busuioc
300 minute
DIFICULTATEMediu
Salata bavareza fara maioneza
Ceea ce noi numim salata bavareza este cunoscuta si sub numele de salata nemteasca, iar aceasta varianta de reteta este din sudul Germaniei, unde preparatul este gatit fara maioneza.
VEZI RETETA
1 kg cartofi2 cepe rosii medii250 g bacon4 linguri ulei3 linguri otet100 ml supa concentrata de pui1 lingura mustar1-2 fire ceapa verdemararsarepiper boabe
35 minute
6 portii
DIFICULTATEMediu
Tiramisu rapid, fara cafea
Iti place Tiramisu, insa nu te dai in vant dupa aroma cafelei? Prepara-l fara cafea si nu te ingrijora ca va iesi lipsit de aroma, deoarece sigur il vei adora.
VEZI RETETA
1 pachet (500 g) piscoturi500 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca5 linguri rase zahar pudraesenta de vanilie
cca 500 ml apa250 g zaharesenta de migdale
cacao
15 minute
8 portii
DIFICULTATEUsor
3 oua1 lingurita zeama de lamaie3 linguri crema de branza/iaurt grecescsare
5 minute
DIFICULTATEUsor
160 ml lapte de cocos2 lingurite de rom brun60 ml apa1 lingurita de zahar
50 grame de zahar2 mango bine coapte1/2 lingurita de cardamom macinat240 grame smantana de gatit200 grame de mascarpo
25 minute
4 portii
DIFICULTATEUsor
Tort joffre fara cuptor
Iata o reteta de tort super-rapida, care, iti vine sau nu sa crezi, nici macar nu are faina in compozitie. Tortul joffre se face fara coacere, iar pentru a il savura cum se cuvine, singura conditie este sa-l dai la rece in prealabil.
VEZI RETETA
1 pachet unt moale1 cana rahat tocat marunt1 cana stafide1 cana nuci tocate cu cutitul1 cana visine din visinata/congelate1 cana zahar pudra3 linguri lapte praf3 oua100 g cacao3 cani fr
25 minute
6 portii
DIFICULTATEUsor