Cozonac fara framantare cu nuca si cacao

Ai manca un cozonac delicios, pregatit in casa, dar ti-e groaza de zecile de minute de framantare? Uite cum faci un cozonac fara framantare cu nuca si cacao din belsug.

VEZI RETETA
Cozonac fara framantare cu nuca si cacao
  • 1 kg faina
  • 600 ml lapte cald
  • 250 g zahar
  • un pachet unt
  • 2 pliculete drojdie uscata
  • 6 galbenusuri
  • 200 g stafide
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 lingurita esenta de rom
  • coaja unei portocale+coaja u
  • 180 minute 8 portii DIFICULTATEMediu

    Paine traditionala fara framantare

    Daca ai incercat pana acum sa reproduci painea rotunda, gustoasa si crocanta pe care o poti cumpara din putine locuri, sigur ai descoperit ca nu iti iese la fel, mai ales daca nu ai un cupotor cu lemne. Secretul pentru a coace o paine aurie, pufoasa, cu crusta crocanta sta in modul de coacere.

    VEZI RETETA
    Paine traditionala fara framantare
  • 420 g faina+3-4 linguri
  • 1/4 lingurita drojdie uscata
  • 1 lingurita sare
  • 360 ml apa fierbinte

  • 260 minute 4 portii DIFICULTATEUsor