Retete frisca

Eclere cu frisca si crema de vanilie

O reteta clasica, dar pe care multi o adora: eclere cu frisca si crema delicioasa de vanilie. Se fac usor, insa dispar mai repede decat din vitrina unei cofetarii!

VEZI RETETA
Eclere cu frisca si crema de vanilie
  • 120 ml apa
  • 120 ml lapte
  • 115 g unt
  • 4 oua
  • 1/2 lingurita sare

  • 500 ml lapte
  • o lingura cu varf amidon
  • 4 galbenusuri
  • 2-3 linguri zahar (dupa gust)
  • esenta/pastaie vanilie
  • un praf sare
    • <
    60 minute 6 portii DIFICULTATEMediu

    Spuma de zmeura cu frisca

    Vara e momentul sa prepari o spuma de zmeura care-ti lasa gura apa numai cand te gandesti la ea. Reteta nu e complicata, nu contine oua si o poti modifica dupa gust si imaginatie!

    VEZI RETETA
    Spuma de zmeura cu frisca
  • 300 g zmeura
  • 100 g piscoturi de sampanie
  • 100 g zahar
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingura gelatina
  • 600 ml smantana pentru frisca
  • 5 linguri zahar pudra

  • 300 g zmeura
  • frunze de menta

  • 240 ml
    • 120 minute 6 portii DIFICULTATEMediu

    Turn de ciocolata cu frisca si capsuni

    Racoros si delicios, turnul de ciocolata cu frisca si capsuni e desertul perfect pentru zilele toride de vara.

    VEZI RETETA
    Turn de ciocolata cu frisca si capsuni
  • 200 g ciocolata neagra
  • 200 ml frisca lichida
  • 200 g capsune
  • zahar pudra, pentru decor

    • 55 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Rulada de portocale cu frisca

    Cand e atat de simplu sa prepari o rulada acasa, nu are rost sa o mai cumperi din comert. Rulada de portocale e o combinatie dulce-fresh care sigur va fi pe placul tuturor.

    VEZI RETETA
    Rulada de portocale cu frisca
  • o portocala
  • 250 g faina
  • 2 oua
  • 120 g unt
  • 120 g zahar
  • 1/2 plic praf de copt

  • 250 ml frisca lichida

    • 40 minute 6 portii DIFICULTATEMediu

    Rulada cu frisca si fructe

    Plina de fructe, perfecta si racoroasa, rulada cu frisca si fructe e ideala in zilele de sarbatoare.

    VEZI RETETA
    Rulada cu frisca si fructe
  • 5 oua
  • 5 linguri faina
  • 5 linguri zahar
  • o fiola esenta vanilie
  • sare

  • 3 kiwi
  • o cana cirese din compot
  • fiola esenta vanilie
  • 300 ml frisca lichida
  • 150 g ciocolata de menaj alba
  • 2 ban
    • 25 minute DIFICULTATEMediu

    Tort roz cu frisca

    Iata cum se pregateste un tort roz delicios, cu frisca!

    VEZI RETETA
    Tort roz cu frisca
  • 12 oua
  • 460 g zahar
  • 500 g faina
  • 2 plicuri praf de copt
  • un praf sare

  • un kg smantana
  • 400 g zahar pudra
  • o esenta vanilie
  • colorant rosu

  • 300 ml apa
  • o cana zahar
  • o fiola esent
    • 35 minute DIFICULTATEUsor