Retete Culinare
Retete gustoase
Retete de Post
Sfaturi in bucatarie
Cu sau fara carne, o reteta de mancare de mazare buna TREBUIE sa stii! Uite cum o prepari de post, dar aromata si consistenta, dar pe care o poti servi si alaturi de un preparat principal, din carne.
Invata sa faci acasa o paine pufoasa impletita precum o faceau bunicii pe vremuri. Cu putina rabdare si pasiune pentru gatit, vei obtine cea mai buna paine de casa.
Credeai ca piureul de mazare e doar pentru bebelusi? Te-ai inselat! Poti prepara un piure de mazare delicios, asezonat cu pesto si usturoi, o reteta de post pe care nu i-o poti da unui bebe, dar care pentru adulti este DELICIOASA!
Iti doresti sa stii sa gatesti un risotto cu ciuperci ca la restaurant, la tine acasa? Ai reteta perfecta aici! Iese cremos si aromat, numai bun de mancat ca atare, nici nu-ti mai trebuie vreun fel principal langa el.
Preparatul asta e tare greu de catalogat. Nu poti spune clar “da, e garnitura”, pentru ca orezul cu prune e usor dulceag. Insa nu-i nici desert, ca nu e atat de dulce incat sa-l consideri de servit dupa masa principala.
Aproape toata lumea iubeste o lingura de maioneza in sandvisul preferat sau langa o portie de cartofi prajiti. Oricat ar fi de nesanatoasa mancarea alaturi de care o servim, nu mai bine sa facem macar in asa fel incat macar sa fie o maioneza sanatoasa?
Decat sa ii cumperi din magazin in mijlocul iernii, mai bine ii pregatesti din timp in casa. Incearca o reteta simpla de castraveti murati in otet cu un timp de gatire de doar 20 de minute!
Salata de ardei copti este vedeta garniturilor la final de vara, inceput de toamna. Merge consumata alaturi de orice fel principal, iar dupa reteta bunicii o faci in usor si rapid!
Cum pui cele mai bune muraturi pentru iarna? Urmand reteta asta, mai ales daca iti place sa ai conopida si gogosari in otet pe masa, alaturi de friptura.
Ii pui de la finalul verii sau din toamna si te bucuri de castraveti murati in saramura toata iarna! Uite cat de usor este sa pui castraveti la murat, fara sa se inmoaie si in asa fel incat sa se pastreze bine peste iarna.
