Ghiveci de legume

Ghiveciul de legume pregatit dupa reteta asta e atat de bun, incat nu mai ai nevoie de niciun preparat principal langa care sa il servesti, ci il mananci ca atare pe nerasuflate! Reteta perfecta pentru zilele de post.

VEZI RETETA
Ghiveci de legume
  • 4-5 cartofi
  • 3 morcovi
  • 1 telina
  • 3 ardei
  • 2 dovlecei
  • 3 ciuperci champignion
  • 1 conserva rosii in bulion
  • o conserva mica de porumb
  • 1 vanata (optional)
  • 1 conserva fasole prefiarta (optional)
  • 2
  • 60 minute 6 portii DIFICULTATEUsor

    Ghiveci frantuzesc (ratatouille)

    Cu putine calorii, dar cu multi nutrienti, ghiveciul frantuzesc este o reteta ideala pentru zilele de post sau pentru cei care au exclus produsele de origine animala din alimentatie. Reteta economica, ce costa doar 2.75 lei/portie sa o prepari.

    VEZI RETETA
    Ghiveci frantuzesc (ratatouille)
  • 2 vinete
  • 4 dovlecei
  • 5-6 rosii bine coapte
  • 2 cepe
  • un ardei gras rosu
  • un morcov
  • 2 caței de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • o legatura marar
  • sare
  • piper

  • 60 minute 4 portii DIFICULTATEMediu