Paste grecesti la cuptor (Pastitsio)

Iti vine toata familia la cina? Pregateste-le o caserola mare de paste grecesti la cuptor, numite Pastitsio, un preparat complex si aromat. Cu greu te vei abtine sa servesti si o a doua portie din mancarea asta greceasca, mai ales daca de fel numeri si caloriile.

VEZI RETETA
Paste grecesti la cuptor (Pastitsio)
  • 750 g carne de vita tocata
  • 2 cepe
  • 1 catel usturoi
  • 2 linguri bulion
  • o conserva rosii maruntite
  • o lingura zahar
  • 100 ml vin rosu
  • cimbru proaspat
  • un praf scortisoara
  • 4 linguri ulei
  • 2 frunze
  • 60 minute 8 portii DIFICULTATEMediu