Tocana de legume pentru iarna
Ai crede ca e zacusca, dar nu e. Reteta asta este pentru o tocana de legume de pus la pastrare pentru iarna. Cand vine frigul si tii post, atunci e momentul perfect sa deschizi un borcan si sa o intinzi pe paine.
VEZI RETETA
1 kg ceapa1 kg ardei capia1 kg gogosari rosii1 kg morcov750 ml ulei200 g orez2 L suc de rosii
120 minute
DIFICULTATEMediu
5 kg rosii prunisoare1 kg ardei gras1 kg morcov1/2 kg pastarnac1/2 kg radacina patrunjel2 teline (una din ele cu frunze)
120 minute
DIFICULTATEMediu
rosii cat mai bine coapte, ideal de gradinasarezaharfrunze de dafinfrunze de busuioc
300 minute
DIFICULTATEMediu
Salata de fructe de iarna
Salata de fructe e prezenta pe masa fiecaruia dintre noi in momentele speciale, precum Revelionul. Incearca salata de fructe de iarna in orice combinatie doresti, caci reteta poate fi modificata in functie de preferintele fiecaruia.
VEZI RETETA
2 portocale3 mandarine/clementine2 kiwi2 bananeo conserva de ananas
friscanuci tocatesos de ciocolatacirese maraschino
cogniac/rom (doar pentru adulti)siropul de ananas
25 minute
6 portii
DIFICULTATEUsor
Ciorba de iarna
O reteta numai buna de savurat in zilele reci de iarna care este extrem de prietenoasa cu buzunarul familiei tale. O portie costa 2 lei.
VEZI RETETA
un sfert varza acrao ceapa 2 ardei grasi2 linguri bulion 2 linguri uleio sfecla mica2 cartofi 2 morcovi 2 rosii în bulion 2 litri supa de vitao mana fasole pastai3 ca
75 minute
8 portii
DIFICULTATEUsor
8 linguri zahar 8 linguri ulei8 linguri apa o lingura bulionun plic amoniac alimentarfaina cat cuprinde
Pentru crema: 5 linguri nuca de cocosun litru lapte 8 linguri faina25
25 minute
8 portii
DIFICULTATEMediu