Supa indiana de conopida

Sa iesim putin din zona de confort culinar si sa incercam o supa atipica, cu specific oriental: supa indiana de conopida.

VEZI RETETA
Supa indiana de conopida
  • 1,5 kg conopida
  • o lingura ulei
  • o ceapa mare
  • 2 catei usturoi
  • o lingura ghimbir proaspat ras
  • un ardei iute
  • o lingurita curry
  • 1,5 litri supa
  • 60 ml iaurt bine scurs
  • Sare
  • 2-3 fire patrunjel
    30 minute 4 portii DIFICULTATEMediu