Zeppole – Gogosi italiene din aluat de pizza

Cele mai simple gogosi italiene se fac cu ingrediente pe care aproape sigur deja le ai. Daca ai ingredientele pentru un aluat de pizza, ai ingredientele si pentru zeppole.

VEZI RETETA
Zeppole – Gogosi italiene din aluat de pizza
  • 250 g faina
  • 150 ml apa calduta
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1/2 lingurita drojdie uscata/ 1 lingurita drojdie proaspata

  • 2 linguri zahar
  • zahar pudra
  • ulei pentru prajit

  • 60 minute 6 portii DIFICULTATEMediu

    Chiacchiere – minciunele italiene

    Chiacchiere, sau minciunelele italiene, sunt gogosi traditionale, aurii, pufoase si crocante in acelasi timp, pentru care nu trebuie sa astepti sa dospeasca!

    VEZI RETETA
    Chiacchiere – minciunele italiene
  • 280 g faina
  • 1 ou+1 galbenus
  • 100 g zahar
  • 115 g unt
  • 2 linguri suc de portocale proaspat
  • coaca unei portocale
  • 3 linguri vin alb
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • un praf sare
  • ulei de prajit
  • 30 minute DIFICULTATEUsor