Prajitura cu spuma si jeleu de zmeura

Blat pufos, crema delicioasa si aromata de zmeura, strat de fructe racoritoare. Acestea sunt cele 3 straturi ale prajiturii cu spuma si jeleu de zmeura, care poate parea complicata la prima vedere, insa nu este deloc asa.

VEZI RETETA
Prajitura cu spuma si jeleu de zmeura
  • 4 oua
  • 100 g zahar
  • esenta de vanilie
  • 70 g faina
  • 2 linguri cacao

  • 500 g zmeura
  • 2 linguri zahar (sau mai putin, dupa gust)
  • 300 ml smantana pentru frisca
  • 2 pliculete gelatina
  • 240 ml+3 linguri apa
  • 180 minute 8 portii DIFICULTATEMediu

    Jeleu de fructe

    Aceasta reteta de jeleu cu fructe reprezinta o alternativa sanatoasa pentru variantele de jeleu existente in comert, care contin adesea conservanti si potentiatori de arome.

    VEZI RETETA
    Jeleu de fructe
  • 500 g fructe rosii
  • 4 foi gelatina
  • 50 g zahar

  • 25 minute 4 portii DIFICULTATEUsor