Lebar de casa

Vesnic prezent pe platourile de aperitive in ziua de Craciun, acest preparat este foarte satios si gustos.  Incearca aceasta reteta de lebar de casa, caci sigur va fi mult mai apreciat ca cel de cumparat.

VEZI RETETA
Lebar de casa
  • 1 ficat de porc
  • 500-700 g carne de porc
  • o bucata slanina afumata
  • 2 cepe medii
  • intestine pentru umplut
  • inima sau alte organe (optional)
  • foi de dafin
  • ienibahar
  • sare
  • piper

  • 180 minute 5 portii DIFICULTATEMediu