Mancare de mazare – Reteta de post

Cu sau fara carne, o reteta de mancare de mazare buna TREBUIE sa stii! Uite cum o prepari de post, dar aromata si consistenta, dar pe care o poti servi si alaturi de un preparat principal, din carne.

VEZI RETETA
Mancare de mazare – Reteta de post
  • 800 g mazare
  • 2 cepe
  • 1 morcov mare
  • 1 cartof
  • 1 catel de usturoi
  • 2 conserve rosii in bulion
  • putin ulei
  • o legatura marar
  • 1/2 lingurita tarhon uscat
  • sare
  • piper

  • 40 minute 6 portii DIFICULTATEMediu

    Mancare de vinete

    O reteta perfecta pentru post, care insa este gustoasa si hranitoare in acelasi timp. Mancarea de vinete se face rapid si este satioasa.

    VEZI RETETA
    Mancare de vinete
  • 2 vinete
  • 5 catei usturoi
  • o ceapa uscata
  • 4-5 rosii in bulion, cu tot cu suc
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • patrunjel

  • 40 minute 4 portii DIFICULTATEMediu

    Mancare de castraveti acri

    Nu e tocmai cel mai aspectuos fel de mancare, dar cu siguranta e cel mai gustos preparat pe care il poti obtine din castraveti murati. Vezi mai jos cum prepari o delicioasa mancare de castraveti acri.

    VEZI RETETA
    Mancare de castraveti acri
  • 1 kg de castraveti murati
  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa medie
  • 3 linguri ulei
  • 100 ml suc de rosii
  • sare
  • marar

  • 60 minute 6 portii DIFICULTATEUsor

    Mancare de mazare

    Cand vrei sa mananci de post, sau pur si simplu nu stii ce sa mai gatesti, prepara rapid o mancarica de mazare. O poti manca si in afara postului, caci o pauza de la carne e oricand binevenita.

    VEZI RETETA
    Mancare de mazare
  • 450 g mazare
  • o ceapa
  • 1/2 lingurita faina
  • un varf de cutit subtire boia
  • sare
  • o lingura ulei

  • 30 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Caponata sau mancare de vinete

    Caponata sau mancarea de vinete este un preparat de origine sicialiana, care se pregateste mai ales vara.

    VEZI RETETA
    Caponata sau mancare de vinete
  • 4 vinete
  • 4 rosii
  • o ceapa
  • 3 fire telina
  • 3 catei usturoi
  • 40 g zahar pudra
  • 60 g stafide
  • 60 g masline
  • 50 ml ulei
  • o legatura patrunjel
  • 30 g capere
  • 100 ml otet balsamic
  • sare
    60 minute 4 portii DIFICULTATEMediu
  • Mancare de bame

    Mancarea de bame este usoara si potrivita mai ales pentru zilele calduroase de vara. Te invatam cum sa o faci.

    VEZI RETETA
    Mancare de bame
  • 600 g bame
  • 2 rosii in bulion
  • o ceapa
  • 3 linguri ulei
  • 350 ml apa
  • 4 catei usturoi
  • 2 linguri otet
  • Sare
  • piper

  • 50 minute 4 portii DIFICULTATEMediu

    Mancare simpla de fasole verde

    Fasolea verde este una dintre deliciile verde. Prepar-o cu mazare si rosii in bulion si iti vei rasfata papilele gustative.

    VEZI RETETA
    Mancare simpla de fasole verde
  • 300 g fasole verde
  • 200 g mazare
  • 3 rosii in bulion
  • o legatura ceapa verde
  • un ardei iute
  • un ardei gras
  • 2 linguri ulei
  • sare

  • 50 minute 4 portii DIFICULTATEMediu