Medalion de curcan

O reteta perfecta pentru cei care prefera carnea aromata in vin, cu sos din abundenta. Reteta de medalion de curcan este explicata pas cu pas, pentru a-ti usura munca.

VEZI RETETA
Medalion de curcan
  • un piept de curcan
  • 8 catei usturoi
  • o crenguta rozmarin proaspat
  • sare
  • piper

  • 4-6 rosii in bulion
  • o ceapa
  • 100 ml vin alb sec
  • 2 linguri ulei
  • 150 g masline cu samburi
  • patrunjel
  • 100 minute 4 portii DIFICULTATEMediu