Dovlecei pane umpluti cu mozzarella
Cu putin efort si cu doar 2 ingrediente principale iti ies cei mai buni dovlecei pane, cu umplutura de mozzarella. Sunt o gustare excelenta vara si, bineinteles, dovleceii umpluti pot fi mancati si reci, alaturi de o salata proaspata.
VEZI RETETA
2 dovlecei marimozzarella (cca 250-300 g)faina2 ouapesmetsarepiperoreganoboia de ardei dulce
20 minute
4 portii
DIFICULTATEUsor
8 tortillas (lipii mexicane)2 linguri ulei120 g mozzarella2 avocado2 linguri rosii uscate (optional)sarepiper
15 minute
4 portii
DIFICULTATEUsor
Papara cu sunca si mozzarella
Papara, omleta zdrente sau ouale zdrentuite sunt unul si acelasi preparat. Iar in combinatia asta de primavara, cu ceapa verde, sunca si mozzarella, iese cel mai cremos mic dejun, ce merge de minune cu rosii proaspete si gustoase.
VEZI RETETA
4 oua200 g sunca/pastrama200 g mozzarella3 fire ceapa verde1 ardeio legatura mica marar tocat1/2 lingura untsarepiper
15 minute
2 portii
DIFICULTATEUsor
Rulouri cu sos pesto si mozzarella
O gustare rapida sau un aperitiv pentru invitati aparuti pe neasteptate! Rulourile umplute cu sos pesto si mozzarella ies atat de aromate si gustoase, ca sigur nu va ramane decat platoul pe care le servesti.
VEZI RETETA
1 pachet foitaj200-250 g mozzarella5 linguri sos pestosarepiper
40 minute
6 portii
DIFICULTATEUsor
2 cepe mari100 g mozzarellasarepiper
2 ouafainapesmetulei
30 minute
2 portii
DIFICULTATEUsor
500 g piept de puio ceapa2 catei usturoi2-3 bucatele mici ghimbir ras1 lingura unt1/2 lingurita zahar1/2 lingurita bicarbonat de sodiu1 ou1 lingura lapte2 linguri de apa200 g f
60 minute
4 portii
DIFICULTATEUsor
Baghete cu mozzarella si usturoi
Gustarea perfecta cand ai manca ceva consistent, dar nu ai chef sa gatesti ceva prea complicat. Poti incerca baghetele cu mozzarella si usturoi si ca aperitive sau gustare la o petrecere, caci sunt usoare si pe placul tuturor.
VEZI RETETA

250 g faina120 ml apa calda1 plic drojdie uscata3 linguri ulei de maslinesare4 catei de usturoi4 linguri unt200 g mozzarella30 g branza maturata (de preferat parmezan)oregano
45 minute
4 portii
DIFICULTATEMediu
Baghete de mozzarella pane
Baghetele de mozzarella pane sunt o gustare crocanta la exterior si elastica la interior, perfecta pentru a fi servita ca aperitiv sau alaturi de o salata verde proaspata.
VEZI RETETA
150 g mozzarella1 ou4-5 linguri lapte100 g faina300 g pesmetoreganosarepiper
20 minute
3 portii
DIFICULTATEUsor
500 g faina 30 g drojdie3 linguri ulei de masline1/2 lingurita sare1/2 lingurita zaharo lingura rasa oreganoapa caldutaun galbenus (pentru uns)
500 g sunca de Pragaun kg ciuperci c
35 minute
DIFICULTATEUsor
Turnulete cu vinete si mozzarella
O alternativa la banala musaca, aceasta reteta de turnulete cu vinete si mozzarella schimba gustul combinatiei de carne tocata si legume cu care eram atat de obisnuiti cu unul diferit, aparte.
VEZI RETETA
2 vinete mari 300 g carne tocatao ceapa o rosie 200 g mozzarellaulei masline cimbrusare pipero cana sos de rosii
35 minute
DIFICULTATEMediu