Dovlecei pane umpluti cu mozzarella

Cu putin efort si cu doar 2 ingrediente principale iti ies cei mai buni dovlecei pane, cu umplutura de mozzarella. Sunt o gustare excelenta vara si, bineinteles, dovleceii umpluti pot fi mancati si reci, alaturi de o salata proaspata.

VEZI RETETA
Dovlecei pane umpluti cu mozzarella
  • 2 dovlecei mari
  • mozzarella (cca 250-300 g)
  • faina
  • 2 oua
  • pesmet
  • sare
  • piper
  • oregano
  • boia de ardei dulce

  • 20 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Quesadilla cu avocado si mozzarella

    Nu vei gasi o reteta de quesadilla mai simpla ca asta! Aproape ca se face singura, iar combinatia de avocado si mozzarella este una perfecta pentru vara, usoara si sanatoasa.

    VEZI RETETA
    Quesadilla cu avocado si mozzarella
  • 8 tortillas (lipii mexicane)
  • 2 linguri ulei
  • 120 g mozzarella
  • 2 avocado
  • 2 linguri rosii uscate (optional)
  • sare
  • piper

  • 15 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Papara cu sunca si mozzarella

    Papara, omleta zdrente sau ouale zdrentuite sunt unul si acelasi preparat. Iar in combinatia asta de primavara, cu ceapa verde, sunca si mozzarella, iese cel mai cremos mic dejun, ce merge de minune cu rosii proaspete si gustoase.

    VEZI RETETA
    Papara cu sunca si mozzarella
  • 4 oua
  • 200 g sunca/pastrama
  • 200 g mozzarella
  • 3 fire ceapa verde
  • 1 ardei
  • o legatura mica marar tocat
  • 1/2 lingura unt
  • sare
  • piper

  • 15 minute 2 portii DIFICULTATEUsor

    Rulouri cu sos pesto si mozzarella

    O gustare rapida sau un aperitiv pentru invitati aparuti pe neasteptate! Rulourile umplute cu sos pesto si mozzarella ies atat de aromate si gustoase, ca sigur nu va ramane decat platoul pe care le servesti.

    VEZI RETETA
    Rulouri cu sos pesto si mozzarella
  • 1 pachet foitaj
  • 200-250 g mozzarella
  • 5 linguri sos pesto
  • sare
  • piper

  • 40 minute 6 portii DIFICULTATEUsor

    Inele de ceapa cu mozzarella

    Daca ai incercat deja reteta clasica de inele de ceapa, varianta asta ti se va parea clar imbunatatita, cu un gust mai bogat si ceva mai satioasa!

    VEZI RETETA
    Inele de ceapa cu mozzarella
  • 2 cepe mari
  • 100 g mozzarella
  • sare
  • piper

  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
  • ulei

  • 30 minute 2 portii DIFICULTATEUsor

    Chiftele crocante de pui cu mozzarella

    O combinatie delicioasa intre banalele chiftele de pui si buletele de cascaval, chiftelele crocante de pui cu mozzarella sunt preparatul perfect pentru cina, alaturi de o garnitura de legume.

    VEZI RETETA
    Chiftele crocante de pui cu mozzarella
  • 500 g piept de pui
  • o ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 2-3 bucatele mici ghimbir ras
  • 1 lingura unt
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 ou
  • 1 lingura lapte
  • 2 linguri de apa
  • 200 g f
  • 60 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Baghete cu mozzarella si usturoi

    Gustarea perfecta cand ai manca ceva consistent, dar nu ai chef sa gatesti ceva prea complicat. Poti incerca baghetele cu mozzarella si usturoi si ca aperitive sau gustare la o petrecere, caci sunt usoare si pe placul tuturor.

    VEZI RETETA
    Baghete cu mozzarella si usturoi
  • 250 g faina
  • 120 ml apa calda
  • 1 plic drojdie uscata
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare

  • 4 catei de usturoi
  • 4 linguri unt
  • 200 g mozzarella
  • 30 g branza maturata (de preferat parmezan)
  • oregano
  • 45 minute 4 portii DIFICULTATEMediu

    Baghete de mozzarella pane

    Baghetele de mozzarella pane sunt o gustare crocanta la exterior si elastica la interior, perfecta pentru a fi servita ca aperitiv sau alaturi de o salata verde proaspata.

    VEZI RETETA
    Baghete de mozzarella pane
  • 150 g mozzarella
  • 1 ou
  • 4-5 linguri lapte
  • 100 g faina
  • 300 g pesmet
  • oregano
  • sare
  • piper

  • 20 minute 3 portii DIFICULTATEUsor

    Rulada cu ciuperci, sunca si mozzarella

    O reteta delicioasa de rulada, trimisa de Dan Radulescu, din Bucuresti. 

    VEZI RETETA
    Rulada cu ciuperci, sunca si mozzarella
  • 500 g faina
  • 30 g drojdie
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • o lingura rasa oregano
  • apa calduta
  • un galbenus (pentru uns)

  • 500 g sunca de Praga
  • un kg ciuperci c
  • 35 minute DIFICULTATEUsor

    Turnulete cu vinete si mozzarella

    O alternativa la banala musaca, aceasta reteta de turnulete cu vinete si mozzarella schimba gustul combinatiei de carne tocata si legume cu care eram atat de obisnuiti cu unul diferit, aparte.

    VEZI RETETA
    Turnulete cu vinete si mozzarella
  • 2 vinete mari
  • 300 g carne tocata
  • o ceapa
  • o rosie
  • 200 g mozzarella
  • ulei masline
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • o cana sos de rosii

  • 35 minute DIFICULTATEMediu