Ochelari cu stafide si scortisoara

Fie ca ii servesti la micul dejun, dupa masa de pranz sau ca o gustare, ochelarii cu stafide si scortisoara sunt un desert gustos si sanatos, mai ales pentru ca sunt preparati in casa.

VEZI RETETA
Ochelari cu stafide si scortisoara
  • 300 g faina
  • 5 g drojdie uscata
  • 100 ml apa
  • 100 ml lapte
  • 30 g zahar
  • o lingurita sare
  • 30 g unt moale

  • 2 galbenusuri
  • 200 g stafide aurii
  • 100 g faina de migdale
  • scortisoara macinata
    65 minute 4 portii DIFICULTATEMediu
  • Ochelari cu crema de vanilie

    Sigur i-ai mancat in copilarie sau chiar recent. Sunt un desert delicios de patiserie pe care il poti prepara si in casa.

    VEZI RETETA
    Ochelari cu crema de vanilie
  • 600 g faina
  • 140 g zahar
  • 300 ml lapte
  • 40 g drojdie
  • 5 galbenusuri
  • 50 g unt
  • 2 linguri ulei
  • un praf sare

  • 4 galbenusuri
  • 500 ml lapte
  • 60 g zahar
  • un plic zahar vanilinat
    155 minute 8 portii DIFICULTATEMediu