5 albusuri3 linguri gelatina100 ml apa100 g zahar1 lingurita zeama de lamaieun praf sarezahar pudra200 g ciocolata1 lingura unt
120 minute
10 portii
DIFICULTATEMediu
Prajitura “Lapte de pasare”
Desi initial poate parea complicata si anevoios de facut, e mult mai usor decat crezi. Prajitura “Lapte de pasare”este cremoasa si usoara, cu o consistenta pufoasa, inspirata din mult mai popularul desert lapte de pasare.
VEZI RETETA
160 g faina120 g zahar100 g unt7 galbenusuriesenta de vanilie1 lingurita praf de copt
7 albusuri240 g zahar150 ml apa170 g unt250 ml lapte condensat1 pliculet gelat
180 minute
8 portii
DIFICULTATEMediu
Lapte de pasare
O reteta foarte usoara si populara printre romani, dar care isi are originile in bucataria frantuzeasca: lapte de pasare, sau île flottante, e un desert usor si cremos, pe care il faci in 30 de minute.
VEZI RETETA
500 ml lapte4 oua la temperatura camerei1 lingura faina150 g zaharesenta sau baton de vanilieun praf de sare
30 minute
6 portii
DIFICULTATEUsor