Tort rece de pepene

Ai pofta de tort, dar nu te-ai apropia de cuptor pentru nimic in lume in zilele calduroase? Prepara un tort rece de pepene.

VEZI RETETA
Tort rece de pepene
  • 1 pepene rosu (cca 5-6 kg)
  • 400 ml smantana pentru frisca
  • 5 linguri zahar pudra
  • esenta de vanilie
  • coaja unui lime/lamaie

  • zmeura
  • capsuni
  • afine
  • kiwi
  • alte fructe proaspete
  • ciocolata rasa
  • 10 minute 8 portii DIFICULTATEUsor

    Salata de pepene cu castraveti

    Bag mana in foc ca n-ai mai incercat combinatia asta! De inteles si daca esti sceptic, insa ai doar de castigat daca incerci cea mai racoritoare salata a verii: salata de pepene cu castraveti, gata in maxim 5 minute.

    VEZI RETETA
    Salata de pepene cu castraveti
  • 350 g pepene rosu
  • 1/2 castravete fabio
  • 50 g branza feta
  • 4-5 frunze de menta/busuioc
  • 1 lingura otet balsamic
  • piper

  • 5 minute 2 portii DIFICULTATEUsor

    Cheesecake cu pepene

    Inedit si racoritor, cheesecake-ul cu pepene rosu e desertul verii. Il prepari fara coacere, din cateva ingrediente banale si il poti servi la petreceri sau il poti prepara fara sa astepti o ocazie speciala.

    VEZI RETETA
    Cheesecake cu pepene
  • piscoturi de sampanie
  • 500 g mascarpone
  • 100 ml smantana pentru frisca
  • 3 linguri zahar
  • esenta de vanilie

  • 1 pepene rosu mic
  • 1 pliculet gelatina
  • 1 lingura de zahar

  • 180 minute 8 portii DIFICULTATEUsor

    Dulceata de pepene rosu

    Pastreaza aroma verii pana in zilele geroase de iarna! Incearca aceasta reteta de dulceata de pepene rosu!

    VEZI RETETA
    Dulceata de pepene rosu
  • un kg pepene rosu
  • un kg zahar
  • un litru apa

  • 25 minute DIFICULTATEUsor

    Dulceata de pepene galben

    Dulceata de pepene galben are un gust aparte si o textura speciala. Nu trebuie sa iti lipseasca din colectia de gemuri si dulceturi.

    VEZI RETETA
    Dulceata de pepene galben
  • un kg pulpa de pepene galben
  • 600 g zahar pudra
  • o lamaie
  • 2 batoane de scortisoara
  • un plic zahar vanilinat

  • 100 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Inghetata de pepene rosu

    Racoritoare si delicioasa, inghetata de pepene poate fi un adevarat rasfat penru zilele calduroase de vara.  In plus, se prepara foarte usor.

    VEZI RETETA
    Inghetata de pepene rosu
  • 1,2 kg pulpa de pepene
  • 50 g zahar
  • 250 ml lapte
  • 150 ml frisca lichida
  • o lamaie

  • 20 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Dulceata din coaja de pepene rosu

    Nu mai arunca coaja dupa ce savurezi pepenele! E foarte usor sa prepari o dulceata inedita si aromata, pe care sa o imparti cu cei dragi.

    VEZI RETETA
    Dulceata din coaja de pepene rosu
  • 600 g coaja de pepene verde
  • 300 g zahar
  • coaja si sucul a 1/2 de lamaie
  • esenta de vanilie
  • un baton scortisoara

  • 180 minute 10 portii DIFICULTATEMediu

    Sorbet de pepene rosu

    Sorbetul de pepene rosu este un desert delicios si racoros. Il prepari in doar cateva minute!

    VEZI RETETA
    Sorbet de pepene rosu
  • un kg pulpa de pepene
  • 150 g zahar
  • o lamaie
  • o lingura apa de flori de portocal, facultativ

  • 10 minute 4 portii DIFICULTATEUsor