Zacusca picanta

O alternativa a clasicei noastre gustari, zacusca, aici in varianta pentru cei fara probleme la stomac si amatori de mancaruri picante.

VEZI RETETA
Zacusca picanta
  • 500 g ardei iute
  • 2 kg vinete
  • 1 kg ceapa
  • 600 ml suc de rosii
  • 1 kg morcovi
  • 200 ml ulei
  • 2 lingurite boabe de piper
  • 2 foi dafin sare

  • 35 minute DIFICULTATEUsor

    Fasole picanta

    Pastaile se numara printre cele mai asteptate legume de vara. Iti propunem s le faci picante, cu ghimbir si curry. Va iesi o minune!

    VEZI RETETA
    Fasole picanta
  • 300 g fasole fiarta
  • 1/2 lingurita boia iute
  • o lingurita curry
  • o lingura ulei
  • o lingurita curcuma
  • o lingurita cumin
  • un morcov
  • 2 catei de usturoi
  • un pic de ghimbir
  • 3 rosii in bulion
  • sare
    50 minute 4 portii DIFICULTATEMediu