Piftie de porc

Nimic nu se compara cu o piftie de porc traditionala, preparata in casa cu putin timp inainte de Craciun.

VEZI RETETA
Piftie de porc
  • 2 picioare porc
  • 250-300 g carne macra
  • 2 morcovi
  • o radacina telina
  • o radacina pastarnac
  • o capatana usturoi
  • sare grunjoasa
  • 2-3 fire patrunjel

  • 900 minute 8 portii DIFICULTATEMediu

    Piftie de porc (racituri)

    Unul din cele mai iubite aperitive traditionale de craciun, piftia e nelipsita de pe mesele romanilor. Desi gatirea termica e un proces de durata, piftia de porc nu iti solicita atentia foarte mult si se face chiar usor.

    VEZI RETETA
    Piftie de porc (racituri)
  • 1 rasol de porc
  • urechi de porc
  • 2 picioare de porc
  • 1 telina
  • ceapa
  • 2-3 morcovi
  • 5 catei usturoi
  • sare

  • 120 minute 6 portii DIFICULTATEMediu