Cel mai pufos blat de pizza
Cauti secretul pentru cel mai pufos blat de pizza? Ei bine l-ai gasit in reteta asta, iar secretul sta intr-un anume ingredient, pe care nu te-ai astepta sa-l gasesti in pizza, ci langa, dar care face toata diferenta.
VEZI RETETA
160 ml apa calda2 lingurite drojdie uscata1 lingura zahar500 g faina160 ml bere2 linguri ulei de masline1 lingurita sare
40 minute
6 portii
DIFICULTATEMediu
Cheesecake clasic pufos
Cand te gandesti la cheesecake, iti vine in cap o prajitura acrisoara si fresh, perfecta in zilele de vara? Ei bine, reteta asta de cheesecake e cu totul diferita, iar rezultatul este cel mai pufos cheesecake pe care l-ai mancat vreodata. E usor ca aerul si tare versatil, merge combinat cu dulceturi, fructe, servit cu frisca … Continuă lectura „Cheesecake clasic pufos”
VEZI RETETA
360 g crema de branza150 ml lapte integral10 linguri zahar4 oua5 linguri faina5 linguri amidon
100 minute
6 portii
DIFICULTATEMediu
Cozonac pufos cu nuca
Daca nu ai o reteta preferata de cozonac cu nuca, incearca aceasta varianta, testata si gustata. Ies cam 4-6 cozonaci pufosi, in functie de cat de mari ai tavile.
VEZI RETETA
3 kg faina750 g grasime500 g unt topit1 pahar ulei750 g zahar300 g drojdie21 galbenusuriesenta vanilieesenta romcoaja lamaie1.5 L lapte
500 g nuca200 g sta
300 minute
10 portii
DIFICULTATEDificil
Chec pufos cu mere
Indiferent daca il faci in tava de cozonac sau il pui intr-o forma rotunda, checul pufos cu mere va iesi la fel de bun.
VEZI RETETA
6 ouao cana zahar6 linguri ulei6 linguri lapteun plic praf de copt1 1/2 cana fainao fiola esenta de vaniliecoaja de la 1/2 lamaiesare3-4 mere taiate cubulete2 lingurite scortis
25 minute
DIFICULTATEUsor
Mic dejun pufos
Aceasta reteta de mic dejun pufos e solutia perfecta pentru diminetile in care vrei sa te rasfeti, si sa mananci ceva ce arata foarte bine, sau in care vrei sa-l convingi pe cel mic sa-si manance prima masa din zi.
VEZI RETETA
4 oua4 felii de painesarepiperpatrunjeloptional: sunca/bacon
15 minute
2 portii
DIFICULTATEUsor
Piure de cartofi pufos
Un piure de cartofi atat de pufos si gustos, incat il poti manca si ca atare, fara un fel principal langa el. Reteta este una economica, iar prepararea unei portii nu te costa decat 2.5 lei.
VEZI RETETA
un kg cartofi 100 g unt2-3 codite ceapa verde 2 linguri smantana 200 ml laptecateva fire hasmatuchi sare
30 minute
4 portii
DIFICULTATEUsor
Chec pufos cu dovleac
Poate credeai ca ai incercat toate retetele de chec, insa sigur nu ai incercat reteta de chec pufos cu dovleac. Foarte potrivita toamna, cand dovlecii se gasesc cu usurinta, checul cu dovleac poate face senzatie la petrecerea de Halloween.
VEZI RETETA
200 g dovleac150 g smantana125 g zahar pudra3 oua150 g faina1/2 plic praf de coptunt si faina pentru tavaun praf sare
80 minute
4 portii
DIFICULTATEUsor