Piftie de porc (racituri)

Unul din cele mai iubite aperitive traditionale de craciun, piftia e nelipsita de pe mesele romanilor. Desi gatirea termica e un proces de durata, piftia de porc nu iti solicita atentia foarte mult si se face chiar usor.

VEZI RETETA
Piftie de porc (racituri)
  • 1 rasol de porc
  • urechi de porc
  • 2 picioare de porc
  • 1 telina
  • ceapa
  • 2-3 morcovi
  • 5 catei usturoi
  • sare

  • 120 minute 6 portii DIFICULTATEMediu