Supa de pui Ramen cu taitei

Supa Ramen e o specialitate japoneza ce presupune alaturarea a diferite ingrediente, uneori pui, alteori porc sau peste, intr-o supa de legume si carne, langa taiteii chinezesti Ramen. Supa este una extrem de sanatoasa si satioasa.

VEZI RETETA
Supa de pui Ramen cu taitei
  • 2,5 L apa
  • 4 fire ceapa verde
  • 400 g pulpe de pui dezosate
  • 2 catei usturoi
  • cateva feliute de ghimbir
  • 2 linguri ulei de susan

  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri sake (ideal, nu obligatoriu)
  • 2 linguri zaha
  • 70 minute 4 portii DIFICULTATEMediu