Caserola de Ratatouille

O combinatie sanatoasa de legume, cu un aspect colorat si foarte prezentabil. Incearca reteta de Ratatouille, un preparat delicios din bucataria frantuzeasca.

VEZI RETETA
Caserola de Ratatouille
  • 4 dovlecei
  • 3 vinete medii
  • 7 rosii
  • 2 linguri ulei masline
  • 1 catel usturoi
  • sare
  • piper

  • 200 g ceapa
  • 200 g morcov
  • 100 g tulpina telina
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura ulei de masline
  • 300 minute 8 portii DIFICULTATEMediu

    Ghiveci frantuzesc (ratatouille)

    Cu putine calorii, dar cu multi nutrienti, ghiveciul frantuzesc este o reteta ideala pentru zilele de post sau pentru cei care au exclus produsele de origine animala din alimentatie. Reteta economica, ce costa doar 2.75 lei/portie sa o prepari.

    VEZI RETETA
    Ghiveci frantuzesc (ratatouille)
  • 2 vinete
  • 4 dovlecei
  • 5-6 rosii bine coapte
  • 2 cepe
  • un ardei gras rosu
  • un morcov
  • 2 caței de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • o legatura marar
  • sare
  • piper

  • 60 minute 4 portii DIFICULTATEMediu