Prajitura regilor

Prajitura regilor este un desert traditional frantuzesc, ce se serveste si in New Orleans. Prajitura regilor este servita in toata luna ianuarie, dar in mod deosebit in seara de 5, cand se celebreaza cea de-a 12-a zi de la Craciun. 

VEZI RETETA
Prajitura regilor
  • 2 pachete foietaj

  • 150 ml lapte
  • esenta/1 pastaie vanilie
  • 2 galbenusuri
  • 25 g zahar pudra
  • 15 g amidon
  • 5 g faina
  • 10 g unt

  • 2 oua
  • 125 g migdale macinate
  • 100 g zahar pudra
  • 100 g
  • 70 minute 8 portii DIFICULTATEMediu