Risotto cu ciuperci

Iti doresti sa stii sa gatesti un risotto cu ciuperci ca la restaurant, la tine acasa? Ai reteta perfecta aici! Iese cremos si aromat, numai bun de mancat ca atare, nici nu-ti mai trebuie vreun fel principal langa el.

VEZI RETETA
Risotto cu ciuperci
  • 1/2 ceapa galbena
  • 3 linguri unt
  • o lingura ulei de masline
  • 10 cm tulpina de telina
  • 400 g orez pentru risotto
  • 5 linguri vin alb
  • 400 ml supa concentrata de pui
  • 300 g mix de ciuperci
  • 4-5 crengute cimbru pro
  • 30 minute 4 portii DIFICULTATEMediu