rosii cat mai bine coapte, ideal de gradinasarezaharfrunze de dafinfrunze de busuioc
300 minute
DIFICULTATEMediu
Rosii umplute cu orez si bacon
Bucura-te din plin de sezonul rosiilor si gateste niste rosii umplute cu orez si bacon, un preparat usor de facut si delicios de savurat. Evident, ingredientele sunt orientative si poti umple rosiile si cu alte legume preferate tie, precum ciupercile, de exemplu.
VEZI RETETA
8 rosii medii/mari200 g orez1 ceapa1 ardei200 g bacon100 g cascavaloreganosarepiper
60 minute
4 portii
DIFICULTATEMediu
Bulion de rosii facut in casa – Pasta de tomate
Cand simti ca te-ai saturat de rosii cat pentru un an intreg, mai rabda putin. Exact atunci poti gasi cele mai coapte si gustoase rosii din care sa faci un bulion de casa (sau pasta de tomate) delicios, fara coloranti si conservanti artificiali.
VEZI RETETA
4 kg rosii bine coapte4 frunze de dafin1 lingura sare1 lingura zahar
180 minute
DIFICULTATEMediu
Bruschete cu rosii si usturoi
Bruschetele cu rosii si usturoi se prepara numaidecat si sunt o gustare ideala pentru o petrecere la gratar, in miezul verii. Dupa reteta asta clasica le prepari in 10 minute maxim si le servesti imediat.
VEZI RETETA
o bagheta4 rosii1/2 ceapa rosieun catel de usturoio mana frunze de busuioc1 lingurita oregano2 linguri ulei de maslinesarepiper
10 minute
6 portii
DIFICULTATEUsor
4 pesti4-5 rosii (ideal de gradina)4 catei de usturoiardei iute5 frunze busuioc1/2 legatura patrunjelsarepiper
35 minute
4 portii
DIFICULTATEUsor
120 ml lapte1 lingurita zahar2 lingurite drojdie uscata500 g faina1 lingurita sare180 g iaurt1 ou250 g cascaval4-5 rosii uscate (optional)
240 minute
10 portii
DIFICULTATEMediu
Rosii la cuptor
O idee perfecta pentru serile in care pur si simplu nu ai timp sa gatesti, insa trebuie sa manance intreaga familie. Reteta de rosii la cuptor este foarte rapida si sanatoasa. Iata cum trebuie sa procedezi:
VEZI RETETA
4 roşii4 ouă de prepeliţă4 bile mici de mozzarellao linguriţă uleiceapă verde pentru servitsarepiper
20 minute
4 portii
DIFICULTATEUsor
Chiftele in sos de rosii
Un fel de mancare rapid si usor de facut, ce multumeste cu siguranta toata familia. Chiftelele in sos de rosii pot fi servite cu o garnitura de piure pufos alaturi.
VEZI RETETA
400 g pulpa de rosii500 g carne tocata amestecun catel usturoiun galbenus100 g unt5 linguri pesmeto ceapaun morcovun praf nucsoarasare pipero foaie dafinputin
35 minute
4 portii
DIFICULTATEMediu
Zacusca cu rosii si dovlecei
O reteta de zacusca cu rosii si dovlecei numai buna de pus la borcan cand vine toamna. Urmand aceasta reteta, vei obtine 5 borcane de 370 g de zacusca cu rosii si dovlecei.
VEZI RETETA
un kg rosii bine coapte un kg vinete un kg dovleceiun kg ceapa albao foaie dafino lingurita piper boabeo lingurita sare250 ml ulei
150 minute
10 portii
DIFICULTATEUsor
7 kg rosii bine coapte3 ardei iuti 4 ardei grasi rosiio ceapa 450 ml otet de mere100 ml suc lamaie 200 g zaharo lingurita sare o legatura marar5-6 catei usturoi
275 minute
10 portii
DIFICULTATEMediu