Ciorba ruseasca

Ai mancat vreodata un bors de sfecla autentic, de sa iti vina sa mai ceri 3 portii? Daca nu, incearca reteta asta de ciorba ruseasca! Sigur nu te va dezamagi.

VEZI RETETA
Ciorba ruseasca
  • 250 g piept de vita
  • 250 g piept de porc
  • o sfecla mare
  • 300 g varza
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 3 rosii in bulion
  • sucul unei lamai
  • 2 foi dafin
  • piper
  • 1/2 legatura verdeata, dupa gust
  • smanta
  • 140 minute 6 portii DIFICULTATEMediu