Retete rustica

Pizza rustica

Pizza rustica gatita dupa aceasta reteta este un preparat traditional italian, mancata de regula in preajma Sarbatorilor Pascale. Asta nu te opreste insa sa o prepari pentru musafiri sau la cina, pentru familie, intr-o zi obisnuita.

VEZI RETETA
Pizza rustica
  • 500 g faina
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 4 linguri ulei de masline extravirgin
  • 1 pliculet drojdie uscata
  • 300 ml apa calda

  • 10 oua
  • 100 g parmezan
  • 180 g mozzarella
  • 120 g sunca/salam
    • <
    110 minute 6 portii DIFICULTATEMediu

    Placinta rustica

    Iti place puiul, dar te-ai saturat sa-l prepari simplu, in tigaie sau la cuptor? Iata o altfel de reteta: o placinta cu pui, ciuperci, ceapa verde si rosii cherry, trimisa de o cititoare fidela, Angelica Nistor, din Baia Mare.

    VEZI RETETA
    Placinta rustica
  • 300 g faina
  • 200 ml lapte
  • 2 oua
  • 15 g drojdie
  • 80 ml ulei
  • Frunzulite creson

  • 350 g piept de pui
  • 150 g ciuperci
  • 1/2 legatura ceapa verde
  • 100 g mazare verde
  • 15 morcovi
  • 35 minute DIFICULTATEUsor