Castaveti murati in saramura

Ii pui de la finalul verii sau din toamna si te bucuri de castraveti murati in saramura toata iarna! Uite cat de usor este sa pui castraveti la murat, fara sa se inmoaie si in asa fel incat sa se pastreze bine peste iarna.

VEZI RETETA
Castaveti murati in saramura
  • castraveti cornichon
  • hrean
  • boabe de mustar
  • boabe de piper
  • boabe de ienibahar
  • catei de usturoi
  • crengute de visin
  • seminte de marar
  • otet (cca 250 ml/8 L apa)
  • apa
  • sare (1 lingura la 1 L de a
  • 300 minute DIFICULTATEUsor

    Saramura de peste de Dunare

    Pasionatii de retete cu peste trebuie sa incerce si aceasta saramura facuta exact ca pe Dunare. Este simpla si foarte buna.

    VEZI RETETA
    Saramura de peste de Dunare
  • un crap de 1,5 kg
  • un kg rosii bine coapte
  • 3-4 ardei grasi de diferite culori
  • un ardei iute
  • 4-5 catei usturoi
  • verdeata, dupa gust
  • sare

  • 90 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Saramura de crap

    O reteta delicioasa de saramura de crap, perfecta pentru iubitorii de peste de pretutindeni.

    VEZI RETETA
    Saramura de crap
  • un kg crap
  • 5 ardei grasi
  • 2 cepe
  • 3 rosii
  • o lingura ulei
  • o legatura patrunjel
  • 3 catei usturoi
  • o legatura marar
  • 2 ardei iuti

  • 1,5 l apa
  • 2 catei usturoi
  • 2 linguri sare grun
  • 90 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Saramura de pui

    Prepara o masa traditionala, usoara si sanatoasa, pe care o poti servi cu o mamaliga alaturi.

    VEZI RETETA
    Saramura de pui
  • 6 pulpe de pui superioare fripte pe gratar

  • cimbru
  • piper
  • un cub concentrat de legume
  • 5 linguri suc de rosii
  • 3 cani apa
  • 6 catei usturoi
  • sare
  • ardei iute
  • patrunjel

  • 40 minute 6 portii DIFICULTATEMediu