Oua scotiene

O reteta de chiftele altfel, traditional scotiene ce inglobeaza un ingredient aparte, ouale fierte. Ouale scotiene se pregatesc rapid si sunt ideale la cina, servite alaturi de o portie de salata verde sau o garnitura de legume.

VEZI RETETA
Oua scotiene
  • 4 oua
  • 400 g carnati proaspeti (ideal grosi)
  • un praf nucsoara
  • piper
  • sare
  • 1/4 lingurita pudra mustar

  • ~200 g faina
  • 2 oua crude
  • ~200 g pesmet

  • 30 minute 4 portii DIFICULTATEUsor