Shakshouka

Shakshouka este o specialitate orientala picanta, ce imbina legumele si ouale ochiuri intr-un singur preparat.

VEZI RETETA
Shakshouka
  • 2 linguri ulei
  • o lingurita pasta iute de ardei (harisa)
  • 2 lingurite bulion
  • 1/2 ceapa
  • 2 ardei grasi
  • 4 catei usturoi
  • 1/2 lingurita chimen macinat
  • 4 oua
  • 1/2 lingurita boia
  • 400 g cuburi de ros
  • 45 minute 4 portii DIFICULTATEUsor