Tagliatelle cu bacon si ciuperci

Odata ce vei incerca tagliatellele cu bacon si ciuperci lei vei repeta de multe ori, caci sunt un preparat care pur si simplu da dependenta. Combinatia dintre ciuperci, bacon si rosiile uscate (care e foarte important sa fie uscate, caci au o aroma mult mai puternica) este perfecta pentru o cina in 2 sau, de … Continuă lectura „Tagliatelle cu bacon si ciuperci”

VEZI RETETA
Tagliatelle cu bacon si ciuperci
  • 400 g tagliatelle
  • 3 linguri rosii uscate/100 g rosii cherry
  • 5 ciuperci medii
  • 250 g bacon
  • 150 ml smantana pentru gatit
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • 3-4 frunze busuioc
  • 3-4 linguri parmezan ra
  • 30 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Tagliatelle cu piure de mazare si somon

    Reteta apartine castigatorului Masterchef, Ciprian Ogarca, cel care ne-a impartasit ca a fost secretul catre inima actualei sale iubite. 

    VEZI RETETA
    Tagliatelle cu piure de mazare si somon
  • 300 g faina
  • 3 oua intregi
  • 3 galbenusuri
  • un praf de sare

  • 200 g mazare
  • o ceapa
  • 10 g unt
  • 1-2 linguri smantana
  • 20 ml ulei de masline
  • 100 g somon
  • o lamaie verde
  • 50 ml coniac <
  • 20 minute DIFICULTATEUsor

    Tagliatelle cu dovlecei la cuptor

    Delicioase si usor de preparat, tagliatelle cu dovlecei la cuptor pot fi servite si la o petrecere mai putin formala, sau cand ai cativa musafiri la masa.

    VEZI RETETA
    Tagliatelle cu dovlecei la cuptor
  • 2 dovlecei
  • o punga tagliatelle
  • un ardei gras
  • o ceapa rosie
  • 3 linguri parmezan ras
  • 100 g unt
  • sare
  • piper

  • 35 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    Tagliatelle cu sos de rosii

    O porţie de Tagliatelle cu sos de rosii e binevenita in perioada postului sau cand incercati sa mancati mai usor.

    VEZI RETETA
    Tagliatelle cu sos de rosii
  • o punga tagliatelle
  • o cutie de 400 g rosii decojite
  • o legatura ceapa verde
  • un catel usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 2-3 ciuperci champignion
  • 2-3 rosii cherry
  • frunze de busuioc proaspat, pentru decor
    20 minute 4 portii DIFICULTATEMediu