Retete “umpluta”

Rulada de porc umpluta cu smochine si nuci

Vrei sa incerci si altfel friptura ? Uite o reteta simpla pe care o poti pune in aplicare tot anul. E sanatoasa si iese un deliciu!

VEZI RETETA
Rulada de porc umpluta cu smochine si nuci
  • 1 buc spata de porc
  • 10 felii subtiri prosciutto
  • rozmarin
  • 5 smochine
  • o mana de nuci coapte
  • 2 catei usturoi
  • o chifla
  • 1 lingurita salvie
  • 1 lingurita rozmarin
  • 3 linguri ulei de masline
120 minute 8 portii DIFICULTATEUsor

Pulpa de porc umpluta

Reteta de pulpa de porc umpluta e ideala pentru cei care vor sa incerce un altfel de friptura, una iesita din comun si delicioasa in acelasi timp.

VEZI RETETA
Pulpa de porc umpluta
  • un kg pulpa de porc
  • 300 g caise uscate
  • 100 g nuci
  • 3 linguri pesmet
  • 100 ml supa de pui
  • 2-3 linguri ulei
  • sare
  • piper

    • 60 minute 4 portii DIFICULTATEMediu

    Ceapa umpluta

    Ardei umpluti sau rosii umplute sigur ai mai mancat, poate chiar frecvent. Dar ai incercat vreodata ceapa umpluta?

    VEZI RETETA
    Ceapa umpluta
  • 6-7 cepe mari
  • 2-3 pulpe dezosate de pui
  • 2 ardei
  • 2 morcovi
  • 2 ciuperci
  • 1/2 cana vin alb sec
  • 2 linguri unt
  • 1 lingura ulei de masline
  • 100 g cascaval
  • sare
  • piper
  • 3 linguri patrunjel
    40 minute 4 portii DIFICULTATEUsor

    • Paine “umpluta”

    O reteta economica de paine umpluta, buna de servit atunci cand vreti sa aveti o gustare deosebita. Unde mai pui ca o portie costa doar 2,5 lei.

    VEZI RETETA
    Paine “umpluta”
  •  400 g faina
  • 12 g drojdie uscata
  • 50 g unt topit
  • 300 ml lapte caldut
  • o lingurita sare

  • 2 carnati de casa dupa gust

  • 4 linguri lapte

    • 65 minute 6 portii DIFICULTATEMediu