Cina

Taietei de legume cu paste

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 200 g paste
  • un dovlecel
  • 2 morcovi
  • 25 g unt
  • o lingura ulei
  • sare
  • piper

  • Timp: 25 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Taietei de legume cu paste

PREPARARE RETETA

  1. Se spala bine dovlecelul si morcovii se curata de coaja.
  2. Cu un cutit de curatat legume se taie pe lung fasii subtiri si din dovlecei si din morcovi.
  3. Se pun sa se caleasca in unt topit amestecat cu ulei si se lasa 10 minute.
  4. Apoi, se toarna 2-3 linguri de apa, se pune capac si se mai lasa 5 minute pe foc. Se presara cu sare si piper si se aduc la masa ca garnitura la pastele fierte in prealabil conform indicatiilor de pe ambalaj.
Taiteii de legume cu paste sunt potriviti pentru o cina usoara la pranz, ca si garnitura. Daca inlocuiesti untul din reteta cu o grasime vegetala, obtii o mancare de post foarte nutritiva.

Etichete: , , ,