Aperitiv
Tarta cu ciuperci
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- un aluat de tarta gata preparat
- 500 g ciuperci
- 3 oua
- 200 ml smantana
- 50 ml lapte
- 100 g cascaval
- sare
- piper
- Timp: 45 minute
- Portii: 4 portii
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
- Aluatul se intinde in forma de copt tapetata cu hartie si unsa foarte putin.
- Ciupercile se taie marunt. Se bat ouale apoi se amesteca bine cu smantana, sare si piper si jumatate din cantitatea de cascaval ras. Daca amestecul este prea gros, se pot adauga 50 ml lapte. Se amesteca cu ciupercile si se toarna in tava, peste aluat.
- Se lasa la cuptor pentru 30 de minute.
Daca esti mare iubitor de ciuperci, atunci aceasta reteta va deveni in mod cert una din favoritele tale. Tarta cu ciuperci se face in numai 45 de minute, iar prepararea dureaza doar 15 minute.