Desert
Tarta cu lime
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 1 blat de tarta
- 400 ml lapte condensat
- 120 g smantana pentru gatit
- 180 ml suc de lime
- 1 lingura de coaja de lamaie razuita
PREPARARE RETETA
1. Preincalzeste cuptorul la 180°.
2. Intr-un castron, amesteca laptele condensat cu smantana de gatit, sucul de lime si coaja de lime. Omogenizeaza amestecul, apoi toarna-l in blatul de tarta.
3. Da tarta la cuptor pentru 5-8 minute, pana ce incep sa apara mici bule la suprafata prajiturii. Ai grija sa nu lasi tarta mai mult decat trebuie la cuptor.
4. Raceste desertul pentru cel putin 2 ore inainte de a-l servi.
Sfaturi utile
✽ Tarta cu lime poate fi servita cu frisca, sau cu o felie de lime deasupra, in functie de preferinte.
✽ Daca gustul de lime ti se pare prea puternic, poti incerca aceeasi tarta, inlocuind lime-ul cu lamaie.
O tarta delicios de racoroasa, perfecta pentru zilele caniculare, in care deserturile sunt mai greu de tolerat. Tarta cu lime se face din putine ingrediente si cu putin efort.