Aperitiv

Tarta cu morcovi

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 800 g morcovi
  • 200 g bacon
  • o ceapa
  • 2 linguri smantana
  • un pachet aluat de foitaj
  • 25 g unt
  • putina branza
  • cimbru
  • chimen

  • Timp: 40 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Tarta cu morcovi

PREPARARE RETETA

  1. Morcovii se taie felii pe lung si se pun la calit intr-o tigaie cu unt topit si ceapa tocata.
  2. Se presara cimbru si chimen si, doar la nevoie, se toarna un pic de apa care sa impiedice lipirea morcovilor.
  3. Baconul se taie cuburi mici care se calesc intr-o tigaie fara ulei. Apoi se amesteca cu smantana.
  4. Morcovii se pun intr-un vas termorezistent, se adauga baconul, se acopera cu aluatul taiat pe masura formei de copt si se lasa la cuptor 40 de minute. Se scoate din tava prin rasturnare si se aduce la masa cu branza si cimbru, dupa gust.
Cand doriti sa pregatiti un aperitiv hranitor si consistent, incercati aceasta tarta cu morcovi. Costa numai 4.5 lei/portie sa o pregatiti.

Etichete: , ,